Коллаген: польза и вред - научный взгляд на популярную добавку

Сегодня мы поговорим с Ириной Марченко, доктором биологических наук, специалистом в области нутрициологии с 18-летним опытом исследования влияния пищевых добавок на здоровье человека. Тема нашей беседы – коллаген, его польза и возможный вред, а также особенности разных форм этого популярного компонента.

— Ирина, коллаген стал чрезвычайно популярной добавкой. Но сначала объясните, что это за вещество и какую роль оно играет в организме?

— Коллаген – это самый распространенный белок в организме человека, составляющий примерно 30% всех белков нашего тела. Это основной структурный белок, который формирует соединительную ткань – кожу, хрящи, связки, сухожилия, кости, стенки сосудов и даже роговицу глаза.

С возрастом естественное производство коллагена замедляется. Начиная с 25-30 лет, мы теряем около 1,5% коллагена ежегодно, а после 45 лет этот процесс ускоряется. Именно поэтому появляются морщины, суставы становятся менее подвижными, кожа теряет упругость.

— Какая реальная польза от употребления коллагена как добавки?

— Польза коллагена подтверждена многими научными исследованиями. Однако важно понимать, что эффективность зависит от формы коллагена, его источника и способа получения.

Доказанные преимущества качественных коллагеновых добавок:

• Улучшение упругости и эластичности кожи, уменьшение морщин
• Укрепление ногтей и волос
• Ускорение заживления ран и восстановления тканей
• Уменьшение боли в суставах и повышение их подвижности
• Поддержка здоровья костей и предотвращение остеопороза
• Укрепление стенок кровеносных сосудов
• Поддержка здоровья кишечника

Наиболее основательные исследования проведены для двух направлений: влияние на кожу и суставы. Доказано, что при регулярном употреблении трипептида морского коллагена в течение 8 недель упругость кожи увеличивается на 20%, а боль в суставах (при курсе 12 недель) уменьшается на 46%.

— Может ли коллаген быть вредным? Какие есть противопоказания?

— Коллаген в целом считается безопасной добавкой, но определенные предостережения существуют. Главные противопоказания:

1. Индивидуальная непереносимость. Особенно это касается людей с аллергией на рыбу или морепродукты, если речь идет о морском коллагене.
    
2. Беременность и лактация. Не из-за доказанного вреда, а из-за недостаточности исследований влияния концентрированных форм коллагена на развитие плода. Поэтому большинство производителей, включая COLLAGEN ACTIVE, указывают это как противопоказание.
    
3. Детский возраст (до 18 лет). Организм ребенка самостоятельно синтезирует достаточное количество коллагена, и нет научных оснований дополнительно употреблять коллаген в этом возрасте.
    
4. Особые медицинские состояния. При некоторых аутоиммунных заболеваниях, системной красной волчанке, склеродермии коллаген может теоретически стимулировать иммунный ответ. Поэтому перед употреблением коллагена людям с аутоиммунными заболеваниями стоит проконсультироваться с врачом.
    

Вред от качественных коллагеновых добавок не доказан научно, но потенциальные риски могут возникнуть при чрезмерном употреблении низкокачественных продуктов из сомнительных источников.

— Какие ошибки чаще всего делают люди, выбирая коллагеновые добавки?

— Основные ошибки таковы:

1. Неправильный выбор типа коллагена. На рынке представлено множество форм, но не все одинаково эффективны. Животный коллаген имеет биодоступность всего 15%, а трипептид морского коллагена – 100%.
    
2. Нерегулярный прием. Коллаген работает кумулятивно, и для заметного эффекта важно принимать его ежедневно в течение минимум 8-12 недель.
    
3. Неправильные ожидания. Коллаген не дает немедленного эффекта – первые результаты обычно заметны через 3-4 недели, а максимальный эффект наступает после 12 недель регулярного употребления.
    
4. Игнорирование вспомогательных компонентов. Для синтеза коллагена организму нужны витамин С, цинк, медь и другие микроэлементы. COLLAGEN ACTIVE, например, содержит полный комплекс этих компонентов, тогда как многие другие коллагеновые добавки – нет.
    

— Почему ученые отдают предпочтение трипептиду морского коллагена?

— Трипептид морского коллагена имеет несколько существенных преимуществ:

1. Высокая биодоступность. Благодаря малой молекулярной массе (2-4 тысячи Дальтон по сравнению с 300 тысячами у обычного коллагена) он полностью усваивается организмом.
    
2. Гипоаллергенность. Морской коллаген реже вызывает аллергические реакции по сравнению с коллагеном из животных источников.
    
3. Экологичность. Производство морского коллагена имеет меньший экологический след, особенно если используются отходы рыбной промышленности.
    
4. Доказанная эффективность. Трипептид морского коллагена имеет наибольшее количество клинических исследований, доказывающих его эффективность.
    

В случае с COLLAGEN ACTIVE используется французская технология получения трипептида, которая обеспечивает чистоту продукта (99% белка по сухому остатку), что практически исключает риски побочных эффектов.

— Кто должен особенно позаботиться о дополнительном употреблении коллагена?

— В первую очередь я бы рекомендовала обратить внимание на коллаген таким группам:

• Людям старше 35-40 лет, когда естественное производство коллагена значительно замедляется
• Спортсменам, которые имеют высокие нагрузки на суставы и связки
• Людям с ранними признаками возрастных изменений кожи
• Людям с хроническими заболеваниями суставов (остеоартрит, ревматоидный артрит)
• Тем, кто проходит реабилитацию после травм опорно-двигательного аппарата
• Людям с проблемной кожей, ломкими ногтями и волосами

— Благодарим за информативное интервью!

— Спасибо за возможность поделиться знаниями. Всегда важно делать выбор на основе научных фактов, а не маркетинговых заявлений. Коллаген – это действительно полезная добавка при условии правильного выбора продукта и регулярного употребления.

 

коллаген польза и вред, трипептид коллагена, противопоказания коллагена, пищевые добавки, нутрицевтики, биодоступность, COLLAGEN ACTIVE